Высококвалифицированные специалисты.
Информация о специалисте.

Ходатайство № 6889

Сведения о заявителе.

ФИО: Грип Карл юнас

ФИО латиницей: Grip Karl jonas

Дата рождения: 09.02.1970

Пол: Мужской

Гражданство: ШВЕЦИЯ

Государство рождения: ШВЕЦИЯ

Населенный пункт в гос-ве рождения: Тэбу

Государство постоянного проживания:

Населенный пункт в гос-ве постоянного проживания:

Сведения о документе, удостоверяющем личность и признаваемом Российской Федерацией в этом качестве.

Серия:

Номер: 85599317

Дата выдачи: 29.01.2013

Кем выдан: Polismyndigheten Stockholms län

Сведения, указанные в документе, подтверждающем наличие профессионального образования.

Наименование учебного заведения: Kristinebergs Gymnasium

Рег. номер документа: Отсутствует

Дата выдачи: 08.06.1989

Специальность: Food technology

Квалификация: Completion of course

Сведения, подтверждающие опыт работы иностранного гражданина.

Поступление Увольнение Наименование работодателя Должность Адрес работодателя
06.1996 08.1996 Ms GripsholmTransocean tours Sous Chef Jr. BremenGermany
01.1997 12.1998 Sheraton Perth hotel Sous Chef Adelaide TcePerth WAAustralia
12.1998 01.2000 Restaurant Miss Maud Head Chef Sth Terrace, FremantleWestern AustarliaAustralia
01.2000 01.2002 Vasaresataurangen Head Chef Djurgården, StockholmSweden
01.2002 02.2013 Restaurant Scandinavia Execitive Chef М. Палашевский Пер. 7123104 Москва

Сведения, подтверждающие навыки или достижения в конкретной области деятельности.

FSTC City of Melbourne HACCP Food handlers certificate 2006 Restaurant academy Stockholm Certificate Food Economy 2000 WSET Intermediate certificate Wine and spirits 2008

Сведения о рекомендациях, подтверждающих компетентность и уровень квалификации иностранного гражданина.

ФИО дающего рекомендательную характеристику, должность: Аверченкова Марина Викторовна, Генеральный директор ресторана scandinavia

Род деятельности: Рестораны

Оценка профессиональных качеств: Высокий профессионализм, творческий подход к созданию новых блюд, умение руководить коллективом, участие в создании кулинарных профессиональных изданий

Личностная характеристика Уравновешен, дисциплинирован, лоялен к деятельности компании, ответственно относится к вполнению обязанностей, имеет хорошие отношения как с членами коллектива, так и владельцами фирмы