Высококвалифицированные специалисты.
Информация о специалисте.
Сведения о заявителе.
ФИО: Лео Хуа-цэн
ФИО латиницей: Lau Wa-tsang
Дата рождения: 03.05.1968
Пол: Мужской
Гражданство: ТАЙВАНЬ КИТАЙ
Государство рождения: КИТАЙ
Населенный пункт в гос-ве рождения: Гуандун
Государство постоянного проживания: ТАЙВАНЬ КИТАЙ
Населенный пункт в гос-ве постоянного проживания: Тайбэй
Сведения о документе, удостоверяющем личность и признаваемом Российской Федерацией в этом качестве.
Серия:
Номер: 312021431
Дата выдачи: 06.10.2015
Кем выдан: Министерство иностранных дел
Сведения, указанные в документе, подтверждающем наличие профессионального образования.
Наименование учебного заведения: Wellington secondary college
Рег. номер документа: отсутствует
Дата выдачи: 01.07.1987
Специальность: отсутствует
Квалификация: отсутствует
Сведения, подтверждающие опыт работы иностранного гражданина.
| Поступление | Увольнение | Наименование работодателя | Должность | Адрес работодателя |
|---|---|---|---|---|
| 01.1994 | 05.1996 | Ресторан "Typhoon shelters - Fisherman's Wharf" | Шеф повар | Тайбэй, Тайвань |
| 01.1999 | 03.2004 | Ресторан " Shao Shiang Yuan" | Шеф повар | Тайбэй, Тайвань |
| 10.2010 | 10.2015 | "PALAIS de CHINE" | Су шеф | Тайбэй, Тайвань |
Сведения, подтверждающие навыки или достижения в конкретной области деятельности.
Национальный сертификат в области кулинарии (Тайвань)
Сведения о рекомендациях, подтверждающих компетентность и уровень квалификации иностранного гражданина.
ФИО дающего рекомендательную характеристику, должность: Ван Чан-фу, Шеф повар
Род деятельности: Рестораны
Оценка профессиональных качеств: Имеет навыки подбора и обучения персонала, знание различных кухонь мира, вкусовых качеств блюд. Разработка, внедрение, контроль работы системы постоянного контроля качеств блюд.
Личностная характеристика Дружелюбный, коммуникабельный, ответственный, чистоплотный, обладает организаторскими способностями, творчески подходит к делу.